Calagem e fertilização de tanques escavados em piscicultura
Atualizado: 11 de mai. de 2021
A piscicultura é uma atividade em ascensão no Brasil sendo a criação de animais para consumo ou ornamental. Isso se deve as boas condições climáticas e também a grande variedade de espécies nativas.
Existem várias formas de produção de peixes, sendo em sua maioria em tanques, podendo ser tanque escavado diretamente no solo ou após uma terraplanagem, ser construído em alvenaria e impermeabilizado com lona, fibra de vidro ou chapa galvanizada. O sistema de abastecimento de água pode ser feito através de blocos de concreto ou também, com o uso de conexões de PVC.
A técnica de fertilização de tanques vem se tornando cada vez mais comum entre os piscicultores. Essa prática é muito importante, principalmente quando os tanques possuem criação de peixes filtradores, que se alimentam de zooplâncton e fitoplâncton, necessitando de um manejo onde tenha microrganismos disponíveis para consumo.
Antes da fertilização dos tanques deve ser realizada a calagem, que depende diretamente da análise de solo realizada no viveiro. Esse processo precisa ser realizado 3 meses antes de se colocar água no tanque, para que o calcário possa reagir no solo e atingir o seu objetivo que é controlar a acidez do solo, aproximando-o de 7,0.
O uso da fertilização resulta na queda da quantidade de ração utilizada e consequentemente na diminuição do custo de produção dos animais, já que, na piscicultura a ração é o item que possui o menor custo variável.
A fertilização pode ser química ou orgânica e deve ser realizada antes mesmo do povoamento dos tanques com os alevinos (peixes que recém saíram do ovo) para que consiga atender suas diferentes fases de desenvolvimento.
Na adubação orgânica utiliza-se compostos vegetais e/ou esterco seco (curtido) de animais domésticos, ricos em nitrogênio, fósforo e diversos micronutrientes. É necessário que o produtor fique atento a quantidade e a qualidade do adubo que será colocado no viveiro, uma vez que o processo de decomposição do adubo afetará a quantidade de oxigênio que ficará disponível para os peixes e os demais organismos presentes no viveiro, podendo ocasionar a morte dos peixes.
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Referências bibliográficas:
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